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第26章 牛肉火锅


  晚上7点,牛肉火锅店。  “干杯!”  田银、钱飞机、赵医生和小赵医生,都跟谢厚朴干了一杯。  牛肉火锅的锅底由牛骨清汤和白萝卜组成,看起来清澈透亮。  见锅底已经滚开,钱飞机直接将三盘吊龙肉下入火锅中。  嘴里还安利着:  “我觉得吊龙是最好吃的部位了,因为它最嫩,肉味最浓了!”  吊龙就是牛后背上的肉,里面有筋有油有肉。  这店家将每一片吊龙肉都切得细薄透亮,能看到肉片上有精美的、红白相间脂肪纹路。  好牛肉只涮8秒。  吊龙肉很快就熟了,已经可以吃了。  谢厚朴不慌不忙地伸出筷子,夹了两块肉,再蘸上沙茶酱,送进嘴里。  刹那间,丰富肥润的牛脂香,香气四溢;  一口嚼下去,肉质鲜滑,精道可口。  再加上香甜的沙茶酱,滋味丰富。  十分满足。  在场的所有人都被这滋味惊艳到,三盘吊龙肉很快就被炫光了。  钱飞机又煮了一盘牛肉丸。  每颗牛肉丸,个头饱满均匀,肉质细腻,是经过人工九九八十一次次捶打而成。  牛肉丸五分钟就煮熟了。  谢厚朴夹了一颗,吹凉后,塞进嘴里。  这牛肉丸入口弹、脆、清甜多汁;  轻轻一咬就能飙汁,嘴里爆满肉汁香。  口感也是十分爽口弹牙,让人欲罢不能。  待满足众人的口腹之欲之后,大家开始闲聊。  “我给赵医生拍的视频,这几天在网上还挺火的。”  钱飞机用报备的语气跟谢厚朴说:  “虽然没有之前的视频爆火,但是我也觉得很满足了。”  谢厚朴点点头,表示:“视频我也看到了,是挺不错的。”  钱飞机很开心,敬了谢厚朴一杯:  “谢师傅说不错,那就是很好!”  赵医生满面红光,春风得意:  “厚朴儿,你一定没想到,赵医生我现在也有粉丝儿了!三个字,倍儿火!哈哈哈。”  谢厚朴给赵医生敬了杯酒,相当上道地捧场道:  “那是因为赵医生你有人格魅力!”  一旁的田银却没有吱声儿,盯着赵医生的义肢,目不转睛。  过了好一会儿,他终于按捺不住心里的好奇,转头问小赵医生:  “那个,小赵医生,冒犯问一下,你爸的手,究竟是怎么回事?”  小赵医生秀眉一挑,嘴角含笑,语气神秘:  “你干嘛问我,直接问他啊。”  田银理直气壮道:“直接问多不礼貌啊!小赵医生,你就小声告诉我呗,我太好奇了……”  田银说到后面,哼哼唧唧地撒娇。  小赵医生不为所动,调皮地耸了下肩,就是不告诉田银。  田银纠结一会儿,最终好奇心战胜了怕死的心。  开口道:  “咳咳,赵医生,你的手……”  田银一开口,众人瞬间雅雀无声。  尤其是赵医生,脸色瞬间沉下来,眼神盯住田银,似乎有杀意。  “我最恨人家问我的手……”  “对不起对不起……”田银被赵医生这副样子吓到了,连忙怂怂地道歉:  “是我口无遮拦,我再也不敢了……”  而赵医生似乎陷入了回忆,缓缓站起;他标志的天津口音,也转成了港普:

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