年夜饭,这可是大家伙一年中最期待的一顿饭了,哪怕再穷的家庭,在这一天也会想尽办法弄点好吃的出来,一家人来过个好年。
苏家住的这栋筒子楼,每家至少有一个是工人,正式工的工资一个月能有二十多,只要家中女人操持的好,日子都差不到哪去。
没有厨房,大家都只能在走廊里做饭,做的什么大家看得一清二楚,闻得一清二楚,平时就暗自攀比,更别说这一年一次得年夜饭了。
所以这天一大早,家里的女人们就忙活起来了,拿出自己浑身解数也要让自己家过个别人羡慕的好年。
苏家也带着苏大嫂和苏挽早早的开始忙活开了。
自从苏挽带着宋延回来,苏家就一直是大伙饭后议论的重点对象,尤其是经过上次在张家的事,宋延之前在罐头厂的事可是传开了,更离谱的是,有人甚至传出了宋延要成为罐头厂的新厂长了,听的宋延目瞪口呆,无奈之余又不禁觉得有些好笑。
苏家的煤气灶一开,好些人可都偷摸着看着呢,就想看看苏家的年夜饭都要做些啥,尤其是孙氏,眼睛止不住往这边瞟,恨不得过来掀锅盖看个一清二楚。
向来节俭的苏妈,在这一顿年夜饭上面也是不含糊的,做个鸭肉剁成块状和魔芋一起炖,肉罐头打开切片拿来打汤。
宋延带回去的猪蹄就打算和黄豆一起炖了,这个最养身子了,再再炒两个素菜,青菜和,醋溜土豆丝,可以算得上顶丰盛了。
没看别人家最多也就两个荤菜吗?有些还只有一个荤菜呢。
“妈,我同人换了条鱼回来,咱再做个清蒸鱼吧。”宋延出去不久就拎着一条一斤重的鱼回来,对着苏妈说。
苏妈知道女婿怕是出去特意和人换回来的,挽挽那丫头喜欢,大过年的,苏妈自然是痛快的点头答应下来:“成。”
“苏家的,你这女儿算是嫁对人了。”
“可不是,瞧瞧,今年这年夜饭整的,整栋楼都是你家的香味,我们这些倒是端都不好意思端出来了。”
“可不嘛,闻闻这味,油腥味有多重!我口水都止不住了。”周围人羡慕的说道
好话苏妈当然乐的听,笑个不行,眼睛都眯起来了,宋延也带着得体的笑应付这些婶子们,趁着苏妈高兴,试探的对着苏妈道:“妈,要不这鱼我来做吧,您休息一下。”
苏妈是传统的女性,向来是不让男人干这些的,她不傻,知道这是嫌她做的难吃呢,不过大年三十,再加上心里又实在高兴,难得苏妈没说什么,迟疑了一下,看着周围羡慕的眼神,点点头道:“那你来吧。”
宋延对着苏挽眨眨眼,苏挽抿抿唇,眼睛亮了亮。
这下子周围婶子们那可就更羡慕嫉妒恨了,再瞧瞧屋里瘫着只等着吃的大老爷们心里那个来气,要不是是大年三十,恨不得就进去揪耳朵了。
有了机会,宋延不仅去腥,调好料蒸了条鱼,还把苏妈原本打算冻起来的那块肉切了块做成了红烧肉。
那味道引得一层楼的人都出来站在门口闻着流口水了。
苏妈看着碗里做好的色香味俱全的红烧肉,脸青了又白了,最后叹口气道:“这年夜饭怕是要给人吃胖十斤。”
可不是,一桌子可就两个素的,其他都是荤的,还是油汪汪的大肉,别说其他人目瞪口呆,口水流了又流
就是家里的其他人看着也是把眼睛揉了又揉,不敢置信。
一桌子吃的一家满嘴的油,大宝都挥舞着勺子吃的只打饱嗝,尤其是宋延做的红烧肉被舔的盘子都锃亮。
“这红烧肉比国营饭店好吃不知道多少倍。”苏大哥舔着嘴角回味道,其他人纷纷点头,表示赞同,也就吃惯了的苏挽含蓄一点,但也是吃了好几块,就是嘴碎的苏大嫂这次也是安静的不说话埋头不停吃着。
年夜饭大家坐在一起,好吃的这么多,自然也缺少不了酒,苏家三个男人都不是爱这口的,也就打了三两黄酒,意思意思。
期间,大宝看着还好奇的非要尝尝,苏大哥拿筷子沾着给他舔了舔,看着大宝的小表情,大家又是一乐,倒是其乐融融。
酒不多,但架不住人不能喝,苏爸苏大哥最后都有些醉了,宋延倒是双眸清醒得很,还能给苏挽挑鱼刺。
“媳妇儿,真好。”晚上,宋延搂着苏挽,忍不住感叹道。