对于鲈鱼的料理，昊晨准备制作一道清蒸鲈鱼，鲈鱼本身其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔还可以制鱼肚，常常简单的清蒸即可食用。

加上其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，鲈鱼算是非常适合小孩老人使用的一种食材……

而昊晨更是知道多种清蒸鲈鱼，昊晨很快就挑选了其中的一种，就是用柠檬汁、味露、白糖水、味精按以一定的比例调制而成的，酸酸甜甜的能让人胃口大开……

虽然这些调味品昊晨只有白糖和味精，但是昊晨拥有游戏的衍生功能啊，只需要消耗金币即可兑换出各个时代的一些调味品，价格也不高……

至于草鱼的话，因为除开主刺还有小刺，昊晨便准备片鱼片，并将鱼刺清除，至于骨头那些，直接做一道鱼骨汤……

快速的清理了一下草鱼的内脏，肚子里面的黑膜，还有鱼鳃处都先清洗干净，然后在鱼身的两边和鱼头连接处各切一刀，鱼尾处也各切一刀。然后用刀背轻拍鱼身，把鱼肉拍松散一些，这样会比较好取出鱼腥线。

从鱼尾处往鱼头片鱼，沿着鱼的主骨切，很快一块硕大的鱼肉便被昊晨轻松片了下来，之后翻身，另一边同样进行片下……

之后就是挑刺，鱼刺主要分布在鱼胸部的刺，有点像排骨一样，除此之外还有鱼尾部的小刺，鱼背部的一排小刺，全部的大刺和小刺彻底清除之后，昊晨手中的那片鱼肉就完全没有刺了……

而昊晨的一连串动作让许茹芸也是有些傻眼，没想到昊晨处理的这么干净利索，因为鱼吃的比较少的原因，许茹芸也不太清除怎么处理鱼的，特别是草鱼这种多刺的鱼……

不过看着昊晨那熟练稳当的动作，就好像专业处理草鱼十几年的老师傅，而昊晨没有理会许茹芸和思琪的惊讶，处理完鱼刺之后，便开始片鱼，硕大的鱼肉快速在昊晨手中片成晶莹剔透的鱼片……

鱼片处理好之后，昊晨快速的装了起来，而后开始将鱼骨躲开，这些鱼骨用来熬汤绝对是美味……

而看着昊晨将一切都弄得井井有条之后，许茹芸也彻底的放下了心中的担忧了，转而带着思琪回到了屋里面……

而昊晨看着两人回去了，也快速的兑换了特殊的酱汁，看了一下时间之后，在看着家中能用的食材，没有黄豆芽豆腐之类的东西，昊晨只能用白菜配着鱼片弄一道水煮鱼……

汤的话，也稍微加了一点特殊的调料进了里面，能让汤的味道更加的鲜，而后就是加一些常规的葱、姜、蒜……

随着时间的流逝，昊晨也大概计算了一下欣然回家的时间，便开始进入料理状态，馒头也是现蒸的，既然决定做饭了，昊晨自然不会单纯料理鱼就完毕，而是将主食配菜都一并处理好……

随着不断的炖着鱼汤，整个后院充斥着浓浓的鲜香味，甚至中院不少的人家都闻到了……

而昊晨今天提着鱼回来，还是有不少的住户看到了，可是没有想到昊晨家竟然能把鱼汤处理的那么香甜，是的，虽然没有品尝到味道，众人便能感觉到香甜了……

“老太太，过来吃饭了”，许茹芸很快就来到了聋老太太的住所这边……

“茹芸啊，你说是什么这么香啊”？聋老太太嗅了嗅鼻子说道。

“香吧，这是昊晨敖的鱼骨汤”，许茹芸笑眯眯的开口说道。