时间倒退回前一天

傻柱傻么？这个问题问四合院里的男女老少，估计，都会哑然失笑，傻柱傻柱，能不傻么？

实际上，何玉柱小时候正常的很，甚或有些聪明伶俐，但小学一二年级后，就只长个头，不长心眼了，大家也开始叫他傻柱，这一叫就是十年，连院里新生的孩子，都是傻柱傻柱的吆喝，傻柱也不恼，笑咧咧的应着。

可说他傻吧，他识文认字，街道上组织扫盲班，本来让他去凑个数，结果好么，老师来的晚会儿，前后院邻居们一起哄，他上台给大家伙教上了，结果教的，居然比外聘的老师还要好，正好老师也不够，傻柱就负责一个班的教学，结业时，他带的班，居然通过率最高；

八岁的何玉柱，就能颠勺下厨，任何菜，只要他爸爸教一遍，就能有八成火候，最多三次，就能青出于蓝。

十六岁，何玉柱进了红星轧钢厂，成了一名有编制的厨师，十八岁，就从最低的十级厨师，跨级考核成了六级厨师，每月工资四十八元，所差的，不是水平只是资历而已。用他老子何大清的话，何玉柱，这是老天爷赏饭吃，去京都任何一家菜馆，也能做主厨。

也许，就是因为这个，傻柱成七级厨师不久，他老子何大清，就跟着一个姓白的寡妇跑了，据说是去了保定，傻柱似乎早就知道了，只是在食堂默默干活，好几天也不说话。

倒是他妹妹何玉水，一直哭闹个不停，傻柱被闹得没辙，请假带着妹妹去了保定，保定城虽大，但拔尖的饭店，也就那么三五家，何大清还得靠老本行吃饭，第三天，傻柱雨水兄妹俩就在饭店门口，把一脸尴尬的老爹堵上了。

具体怎么交待的，只有他们三人知道，转过天，何玉柱何玉水拿着一纸证明回了京都，家里的三间房子，最大的一间归了何玉水，两间归了何玉柱，但家里像样点的家具，都让何玉水搬大屋了，何大清留下的一辆自行车，也归了她。

昨天上午，中院的二大爷刘海中找傻柱，大儿子刘光齐，准备下周日结婚，提前给何玉柱打招呼，请他掌厨，至于掌厨的钱就，自然就不给了，二大爷的原话，反正院里的人都要随份子钱，傻柱这儿，就算两顶了。

中午，何玉水回来了，下周日是好日子，有人找傻柱主厨，她定金都收了。跟傻柱一说，傻柱说接不了，下周日，已经定给二大爷了。

何玉水就伸手，向傻柱要帮厨钱，听说没有，立马就恼了，气呼呼的去二大爷家评理，二大爷也不干，说好的事，怎么能说变就变，这又省钱又有面的便宜，哪能飞了!何况，他还有刘光福刘光天两个儿子呢，这结婚都得傻柱给掌厨，给钱，那不能够！这坏了他二大爷的规矩！

“二大爷，您这摆明了，是要欺负我傻哥，院里的红白喜事随礼，一块钱就顶天了，我傻哥掌厨，那得是五块起步！再一个，您满四九城问问，这有跟掌厨要随礼的么”何玉水火力全开，有理，也得声高！