玉姐说：“喜欢甜的，可以喝葡萄酒。”

南雅无奈道：“要是自己做的或许会带点甜味，不多，涩嘴。市面上卖的葡萄酒更苦，也不是说纯苦，倒是挺香的，就享受不了，还是放弃吧！”

玉姐好奇问：“你酒量咋样，能喝么？”

南雅想了想，“不能喝吧。小时候在家还会喝些，等上学离家远了就没在喝过了，主要是太苦了，不好喝！”

玉姐有点惊奇，“小时候，那你喝的是什么酒？那么小你家大人会让喝！”

南雅挠头想了想，“我都是直接叫它甜水，甜滋滋的很好喝，我爸说它是什么酒酿，还是酒娘，是种米酒，以前自家做或邻居家做，做得了就互相分享评判谁家的甜，做的好，现在卖酒的多了，都是直接买，没有做的了。”

玉姐问：“是不是卖的酒好喝，就不费那功夫了。”

南雅说：“我就是喝个甜味，倒是听他们说过什么口感，色泽，香型，什么勾兑，纯酿之类的，听不太懂，云里雾里的，总结就是不如自家做的，头头是道的，那个步骤没做好，温度高了低了的，真是的，要是真看不上就自己做吗，结果还是照样买，照样喝，然后再品评！”

玉姐说：“都是那样，人老了就变懒了，不想去废那个力了，要么就是会做的那个人不在了，没有比头了。”

南雅苦笑了下，眼中似有光芒闪过，“人是老了，但不懒，会做的人也在，就是那个会追在他们后面要喝甜酒的人不在了；那时候甜味是稀缺品，甜酒也是，在那个没有多少甜味的时候，能喝上甜酒从里到外都散发着幸福的味道，炫耀显摆自家的甜酒就成了家常便饭，对比品评争个高低每日都在上演，孩子的世界很单纯，不需要裁判，赢就是赢，输就是输，没有比输后的嘲讽、捧高踩低、趾高气扬、萎靡不振，只有下次再较量的豪迈阔达。物流横流的现代，甜已经变成稀松平常，各类带甜的食物五花八门层出不穷，选择变得多起来，似乎人也变得多种多样，就像掉入五颜六色的大染缸，心思也不再纯粹。甜酒就像停在了那个时候，人一直往前走，就算在酒的世界里甜酒也被外来的酒挤到了一个角落蒙尘，有些人甚至会问，酒有甜的吗，哦，是外国酒，想法挺独特。”

玉姐见锅里的肉都变色，赶紧招呼南雅说：“熟了，可以吃了，我把火关小点儿，先别下新菜了，把里面的吃完再放。”

南雅一听可以吃了，什么都抛到脑后，将碗推到靠近锅的位置，往里面夹涮涮，放进口中，又辣又麻，好在可以接受，没吃几口，被辣得直吸气，嘴唇颜色都变深了不少，实在受不住又换了碗新水，最后连水都拯救不了自己，只好把最后的馒头请进来嘴里，这才好受不少。

南雅抬头看对面的玉姐，那筷子就没停过，夹起放进面前的碗里沾沾，再放进嘴里，看着那上面漂浮的辣椒段，问道：“玉姐，你碗里那是什么？”