心里美解释说道:“不是偷东西的三只手,而是师傅的独门秘技。在做饭做菜的时候,一边翻炒不停,一边添加调料,就像是有三只手。”
心里美接着说道:“三只手曾经以一道自创的菜式‘云雾之间’击败了厨艺大宗师李民丰的自创菜式‘独钓寒江雪’,不过这也是三只手一生的痛苦根源。”
心里美逐渐陷入回忆:“李民丰正是三只手的授业恩师,多年来,不仅对他倾囊相授,而且照顾有佳,可谓亦师亦父。
三只手那时年轻气盛,爱慕虚荣,十分渴望出名。李民丰虽然对他的厨艺极为肯定,但还是想让他再沉淀沉淀,厚积薄发。
三只手心里认定,李民丰是怕他出名会影响到自己,所以对他进行打压,因此心生嫌隙。之后多次提议被拒,更是让他因怨生恨。
于是,三只手约战师傅李民丰。比赛规则只比自创菜式,只选三样食材。
李民丰选了:鲽鱼、豆腐、冬瓜。
三只手选了:鸡、竹笋、黄瓜。
李民丰做了一道汤菜,鲽鱼肉和豆腐均匀散落汤中,冬瓜被雕刻成几十条游鱼状,也遍布其中。舀一勺放入口中,鲜香滑,三种食材的味道完美保留,而且每一勺中,由于鱼肉、豆腐和冬瓜的配比不一样,所以味道也各不相同,富有层次。
三只手做了一道凉菜,做好之后用盖子盖住。开盖瞬间,雾气蒸腾,之后逐渐汇聚像是一团白云。其中竹笋耸立,其下黄瓜片若隐若现,品尝的时候,筷子穿过云层,夹起黄瓜片放入口中,居然不用咀嚼,入口即化,而且不愧是师出同门,同样是三种食材的味道完美保留,同样是每片的味道也各不相同,富有层次。
经过商议,虽然觉得李民丰的菜在味道上更胜一筹,但是在创意上,不如三只手,因此裁定三只手取胜。
三只手挟得胜之威,无端生事,逼迫着将李民丰一家赶出了京城。
可惜世事无常,没过多久,战争爆发,人人提心吊胆,三只手也被迫离开了京城,颠沛流离多年,历经磨难,人生诸多感悟融入厨艺,再做突破,这时才明白,当初的厨艺比斗,李民丰留手了。
就像画龙点睛一样,不点上眼睛,龙就是死物。李民丰的那道菜差了一步,整道菜没活。三只手能够想到,那道菜必定是汤水翻滚间,鱼儿连绵不绝,不仅动静相宜,而且冷热相合,真正的巅峰之作!
厨艺的突破没有带来任何的喜悦,只有深深地绝望。
做人,不仁不义不忠不孝;做事,以怨报德,赶尽杀绝。
三只手生不如死,只觉良心难安,整日恍恍惚惚。
直到一包脓的出现,问他信不信命!
一包脓希望三只手收我为徒,对他说以前的遗憾没有办法弥补,但是以后的命运终将由此刻决定!什么都不做,命运只会留白;画上一笔,命运可能就会色彩斑斓!
三只手沉默许久,最终还是教了我厨艺。毫无保留,倾囊相授。而且也没定什么规矩,就是如果哪天万一碰到李民丰这一家,希望我能力所能力的出手相助。
八年之后,三只手留信一封,以厨刀斩断右手,含笑而去。
信中希望我以这把厨刀为戒,不要忘了初心。”
说道这,心里美眼含热泪,抿紧嘴唇,不再出声。