这样一会炒的时候，米饭已经搓散，并且沾了猪油，更容易炒香炒散。

这些都是大师级厨艺状态下的自然反应，武大做起来也极为顺手。

接下来把鸡蛋打散到碗中，略加些盐，顺时针搅散。

然后切葱花。

刀功也是有了明显的进步，顺势而为，两根小葱切开的葱花几乎完全一样大小，青白相间，煞是好看。

在武大准备时，潘金莲坐在灶眼处升火。

她时不时的瞟武大一眼，眼眸中也有些好奇和敬佩。

毕竟第一次看武大做饭。

男人专注工作时的那种神态相当好看。

哪怕是武大，也是有些独特的魅力。

另外就是刀功令潘金莲看的眼花缭乱……这还只是切两根小葱。

武大这时没功夫理会别的，这是第一次试大师极厨艺。

关系到他此后的安排和发展，武大也是很紧张和慎重。

锅烧热了，下猪油。

嗯，火候到了！

没有提示，但武大就是知道现在是最佳火候！

下入鸡蛋，极快的翻炒，把蛋液滑炒成蛋碎。

时机又到，再下入已经压散浸入猪油的米饭。

米饭颗粒分明，沾了猪油，在锅里受到锅气，米饭更显得晶莹剔透，煞是诱人。

然后翻炒均匀，和金黄的鸡蛋碎混杂在一起，热气和香气扑腾向上。

坐着烧火的潘金莲已经忍不住了。

锅里的炒饭象是有什么魔力，看着随锅铲跳动的饭粒，潘金莲的口水都要流下来了。

香，太香了！

哪怕是张家这样的豪富之家，厨子也是请的有名的大厨，也没有炒出过如此色香味俱全的炒饭出来。

而武大这边，此时也是顺手一捻，将所有葱碎加入锅中。

哗！

象是水入热油，整个香气都升华了一样。

就算是专注炒饭的武大自己，都被香气深深吸引了。

又炒了几下之后，武大知道到了该出锅的时候了。

锅铲翻转，把炒饭盛到准备好的大碗中。

白，青，黄三色混杂，油脂气和蛋香气，米饭香气混杂，形成了令人难以抗拒的香味。

武大忍不住拿了勺子，自己先尝一口。

两世为人，见识也不浅，但武大自己也没有看过如此漂亮和喷香的炒饭。

一口入嘴……

颗颗分明，筋道弹牙，齿舌留香，油脂的香和腻被米饭的甜香和葱味中和，形成了一种叫人欲罢不能的多层次的味觉享受。

满满一大口下肚，武大也是发出了满足的哼哼声。

没想到啊，我武大居然也能做出这样的美食。

这一下，算是稳了。