“还有小毛小姜,这些离你们也远,没必要考虑这么多。”
“我和班长都是有二级厨师证的,出去也不会没饭吃。”
听到老高这话,他们三个面色才好转起来,又看着陈阳。
“大家也都知道,厨艺有高下之分,但是烹饪的手法,却没有高低贵贱之分。”
“但是在厨师这个行业里,不知道从什么时候开始,就有一个高低贵贱的规则。”
“那些星级厨师的名头响亮,用着小砂锅,一个个眼睛长头顶上,牛气冲天!”
“而那些稍微大点的餐厅的厨师,耳锅八两勺能够敲得当当响!”
“路边小店和快餐店用的是小炒锅,虽然马马虎虎,但是也能过得去。”
“最被看不起的,就是咱们炒大锅菜的!”
“在他们看来,大锅菜,就是三流技术,煮主食,根本没什么手艺!”
“都是烹饪,都是炒,煮,蒸,烧,炸,溜!”
“凭什么就看不起大锅菜?”
陈阳越说越激动,甚至还站了起来。
几个人都有些沉默,老高和胖洪更是如此。
他们就是因为知道这个,所以才去考个二级厨师证。
“我留在咱们炊事班,就是想要证明,大锅菜,也有前途,也能烧的好!”
陈阳说完了,拿起杯子,咕噜噜的喝了一大口水。
“啪,啪,啪,啪,啪”
在胖洪的带头下,几个人都鼓起了掌。
看到这,陈阳又有些不好意思了,扯着嘴笑道:
“这都是我随便说说的,不过我真的想让人知道,烧大锅菜,也能烧好!”
胖洪听到这,更是连连点头,然后说道:
“小陈说的对,为什么烧大锅菜就非要受人歧视?”
“没看到因为咱们班,咱们连的人都想当炊事兵了吗?”
“我觉得小陈讲的就很好,而且很用心。”
“所以,小陈,我打算接下来给你打下手,你来掌勺。”
听到胖洪最后一句,炊事班的几个人掌声都停了下来。
陈阳有点不敢相信,啥?
我掌勺?
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