皇庄工坊内,苏灿与李或进行了深入交流,两人从政务厅出来时满面红光。</p>
这个时间离午饭还有些时间。</p>
两人相约在工坊内视察一下,主要是为了让苏灿了解皇庄的构造。</p>
不得不说,大乾王朝立国千年,因为对立的关系,战争类的器物,几乎已经发展到手艺能达到的极致。</p>
像千锻钢刀,千锻钢甲等,在工坊内都不算少见,看着那一层又一层的波浪纹,哪怕苏灿是后世穿越而来,看着也是兴奋。</p>
对于苏灿的到来,工坊内的匠人们,保持了足够的尊重。</p>
苏灿看上去虽然很小,但见识并不小,前些日子主导一些器具的打造,可是指挥得井井有条。</p>
苏灿和李或来到制盐工坊时,几个四旬左右的工匠,正围着一口大锅一脸的兴奋,大锅里正沸腾着最后的沸水。</p>
沸水四周已经结出白雪般的颗粒,正是雪花盐。</p>
“太子安!~”</p>
“苏统管安。”</p>
见李或和苏灿携手而来,几个工匠一脸兴奋,抱拳施礼。</p>
“安匠,雪花盐炼制得如何?”</p>
被李或询问的工匠,是一个满脸皱纹,双手偏白的匠人,一看就是长期与盐卤打交道,被侵蚀的痕迹。</p>
“回太子,雪花盐的炼制已经达到了标准。”</p>
安怀仁说完,一脸激动的看向苏灿,拱手鞠躬道:“苏统管真乃神人,粗盐经过融化,静置,过滤,熬煮后,竟然真的变成了雪花盐。”</p>
苏灿没有谦虚,受了他这一拜。</p>
“这是第几锅了?”</p>
“第十八锅!快好了。”</p>
安怀仁说完,回身继续搅拌,熬煮雪花盐的关键在于搅拌,把盐水搅到沸水四周的锅面。</p>
不但可以加快沸水挥发的速度,还可以防止先结出的盐湖掉。</p>
随着安怀仁的搅拌,这锅盐的沸水不断蒸发,最后还剩半碗水时。</p>
师傅把火撤掉,最后用刷子搅拌了一阵,在铁锅完全冷却之前,得到雪花盐。</p>
这些雪花盐的颜色略黄,没有达到后世雪白的程度。</p>
但是在这个时代,已经是难能可贵的。</p>
粗盐和精盐的差别,就在于颗粒,这个世界,精盐的制造,是通过人工筛选后,进行碾磨。</p>
只把大颗粒碾磨成小颗粒。</p>
并没有对粗盐内的杂质进行过滤。</p>
这个世界的雪花盐,大多属于矿盐,本身的杂质就很少,在矿井开采后,直接研磨成细小的颗粒,即可出售。</p>
而盐矿的开采,因为落后的工艺,导致了其数量本身不多。</p>
加上它的味道纯正,受到了上层的追捧!导致了它的价格居高不下,不是普通老百姓能享用的。</p>
苏灿根据后世的记忆,做了简单的提纯,就达到了矿盐的水平。</p>
更高端,纯正的盐,苏灿并不打算现在拿出来。</p>
因为这些盐的用途,是与坤虚王朝做贸易。</p>
能达到本界矿盐的程度即可。</p>
李或看着新鲜出炉的雪花盐,一脸的高兴,虽然通过柴火进行熬煮,成本不低,但它所产生的效益,绝对值得制作。</p>
苏灿试了试最新出炉的雪花盐,除了有一丝微不可查的苦涩,其他已经相对完美。</p>
指示了全力熬煮后,两人就离开了制盐工坊。</p>
来到木作工坊时,魏巍和几个师傅已经在做水车的模板了。</p>
“太子安!~”</p>
“苏统管安。”</p>
见到李或和苏灿过来,众人都赶忙行礼。</p>
王有襄第一次见到李或,只觉得眼前的公子哥面如玉冠,气质盎然,心脏怦怦跳起来。</p>
她和众人一起给李或抱拳施礼。</p>
李或见到生面孔,一脸疑惑的看向苏灿。</p>
苏灿介绍道:“这位是王有襄,我的贴身侍卫,武艺非凡。”</p>
李或噢了一声,算是打了招呼。</p>
王有襄拱了拱手,对于李或似乎一副傲娇的模样,她并没有太多的感觉。</p>
上位者能关注你一下就不错了。</p>
更何况她是大乾王朝的太子,未来的圣人!</p>
能近距离的看几眼,就已经很幸运了。</p>
李或对着主导水车的顾嘉,问道:“顾伴,春耕前,东进河畔打算架多少水车?”</p>
顾嘉拱手道:“回太子,根据测算,架设2190架水车为宜。”</p>
“大部分直接灌既农田,小部分连接沟渠,为蓄水池塘蓄水。”</p>