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第789章 大盘鸡

“大盘鸡要小份的,中份的,还是大份的大盘鸡?”

“小份的多大?”

叶归又不傻,他一个人小份是最划得来的。

“小份的这么大!”

老板拿出来了一个鱼盘那么大的盘子。

水友们:“???”

“兄弟们,恐怖片又来了啊!”

“对啊,这个在南方,高低是个最大份的!”

“北方的美食都这么实惠的吗?”

大家一个个丈二和尚摸不着头脑,羡慕得要死就不说了。

叶归点头说道:“就要小份的,不过我很好奇大份的多大!”

老板拿出来了一个脸盆:“大份的这么大!”

叶归:“......”

众人:“......”

6!

点好了大盘鸡,叶归拿着手牌坐在食堂里面。

此刻到了吃饭的时间,陆陆续续都有学生走进来。

“食神大人您好!”

“食神大人,这家大盘鸡超级好吃的!”

“吃不完可以打包!”

大家非常热情地给叶归打着招呼,然后也坐了下来,该吃吃该喝喝。

叶归倒是非常喜欢这样子,毕竟他也不是个名人,就是个人名罢了。

“其实大盘鸡这道菜的历史不是很长,如果一定要追溯其前身的话,那应该就是左宗棠打了胜仗犒赏三军,然后就用土豆和鸡做成一道菜,这就是大盘鸡的前身!”

“可实际上大盘鸡真正发展应该是上个世纪的八十年代!”

“据说,大盘鸡是长途司机吃出来的开胃美食。旧时从乌鲁木齐到伊犁、塔城、阿勒泰等地,必须经过沙湾,而因路况不好,从乌鲁木齐到沙湾开车需要半天时间,司机们大多已是饥肠辘辘。”

“于是,沙湾县城内路两边就有了不少专为过往司机开的小饭馆,其中一位川省师傅用能刺激开胃的干辣椒和青辣椒与鸡肉同炒,再配上土豆、宽面等,深受大家欢迎,后来这道菜慢慢演变成了大盘鸡。”

“不过我还是好奇这位大厨的做法!”

叶归等待了一会儿,他的号码牌就亮了。

他前去把大盘鸡给端过来,手机就放在桌子上。

毕竟大学校园里面,桌子上除了放卫生纸,别的什么都可以放。

随着他端回来大盘鸡,所有人的眼神似乎都要掉下去了!

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