“方便面的泡法真的很简单，将面饼和料汁放在碗里，再倒适量的开水进去，盖上盘子焖一会儿，就能吃了。”

王大山一边说着，一边将还热乎的开水倒进碗里。

现在天气渐渐热了，江月给他的那罐开水还热乎着，能将碗里的面饼泡开。

倒完热水，王大山将面碗盖上。

“好了，稍微等一会儿，面饼就能泡开了，待会儿你们分着尝尝，要是喜欢这味道，就买些回去，在路上肚饿的时候，能用它填填肚子。”

“啊？王兄弟你刚说的是认真的啊？这面饼真能泡发成面条？”

王大山重重点头，他说的真是真的。

因着瓦罐里的热水比不得刚烧开的热水，王大山便多泡了一会儿，才揭开上头的盘子。

一揭开，料汁的味道便飘了出来，辛香味浓郁，站得最近的那位客人，闻着可馋。

“闻着真的好香啊，味道比好些面馆里的面汤味儿还重。”

旁边的几位客人也凑近闻了闻，再低头仔细瞧过，只见原本干巴的面饼，真就散了开来，面汤也是美味的红亮酱色，要是在上头撒些葱花，可不就是寻常吃过的面条。

“王兄弟，你真把面条泡出来了？”

用热水泡过，王大山也不确定口感如何，便拿来一根竹签子，问过客人后，绕了一根面条尝了尝。

“嗯，可以吃了，我还怕瓦罐里的热水泡不开呢，现在吃着口感倒也不错。”

说罢，王大山给摊前的客人每人分了一根竹签，让他们也吃一点，试试口味。

码头的客人们尝过后，只觉神奇，这口感极佳的面条，是在他们眼皮底下用热水泡出来的，不仅熟了，味道还不错。

“王兄弟，你这面饼怎么卖了，给我来上一些，我回去自己也煮煮。”( )