离定亲宴还有些时候,江父江母便让今天的客人,在自家院里坐着,又让帮工去厨房,将提前备好的零嘴端了出来,给陈媒婆和那些书生们尝味。
“你们都尝尝,这是阿月给的方子,大娃做出来的,叫什么白糖薄饼,我昨晚尝过了,味道可好嘞,又脆又香。”
“哦盘里的这些,是刚刚才做的,不是我昨晚尝的那些。”
院里的书生们听到江母这话乐了,直道他们看得出来。
书生们和江母客套着,陈媒婆上先动手,拿了一块白糖薄饼。
先前一直听李师娘说酒楼的吃食味道如何如何好,今天她终于是能吃到尝味了。
拿过薄饼细看,就见这块饼子圆溜轻薄,薄薄的一层面饼上,还撒着细细白糖,瞧着分明。
将白糖薄饼放进嘴里,就觉出了白糖的颗粒感,再一咬,便是浓浓的面香,夹着淡淡的牛乳香气。
这时候,嘴里的白糖已经融化,丝丝清甜混着酥香的薄饼,吃着真是香极。
陈媒婆吃着只觉美味,便将剩下的小半块,又拿着瞧了瞧,明明是酥香的口感,却看不到一点油花,吃着也不觉油腻。
真是好奇这般酥脆,却不油腻的薄饼是如何做的了,应当是放油锅里炸着,才会有又脆又香的口感吧。
正这般想着,陈媒婆便听到旁边坐着的书生开了口。
“小老板,这薄饼是烤的吧?吃不到油味呢。”ωωw.
“对,是烤出来的。”
陈媒婆听着江月和书生们的对话,有些懵了,烤?这么香的饼子竟然是烤出来的。
陈媒婆瞧着手里的那块饼子,想不明白做法,不知江月他们是如何烤出来的,便一口将手里的白糖薄饼吃了,想不明白就不想了,她又不开吃食店子,做吃食生意。
一旁的书生们同样的也没想那么多,他们只觉今天是来对了,刚来江家院子就有新奇的白糖薄饼吃着,待会儿去酒楼了,还不知道能吃到多少新奇吃食呢。
今天的一切都很好,除了前几日,知道纪老板要和百味楼的小老板定亲时,他们懵了一小会儿,这个消息来得太突然了些。( )