江月这话说完,将这菜递给了进来端菜的王婶。
王婶一走,厨房里的大伙赶忙扭头看了看王大娃,他跟着江月做了许久的吃食,现在都厉害这般地步了?江月不说都能猜着?
虽然这吃食的名字,是简单直白了些。
“我不是猜的,我是之前吃过类似的吃食,阿月以前在食肆做过,那吃食就叫水煮牛肉……”
王大娃边说,边觉不妙。
果然话还没说完,厨房里的人便直勾勾地盯着他:“来得早,就是好啊。”
江月刚一听着,还没明白其中意思,再看厨房里的人正着身子直吸鼻子,似乎在闻厨房里的余味,瞬间明了。
“其实大娃哥之前吃的水煮牛肉,没有今天的肉片香,我记得那时候没有干辣椒,我是用辣酱做的,这回的肉片不仅有干辣椒,还用热油提前炒过,吃着只会更香。”
江月这么一说,厨房里的人只觉更馋了!今天的肉片闻着确实是香!香辣浓郁,一想就知道,大碗里的肉片滋味差不了。
江月见他们如此,笑了笑,不仅厨房里的大伙馋了,她自己也有些馋了。M.
“待会儿我将做法,再跟大娃哥讲一遍,你们晚上就做些尝味吧,明天再做了,午市的时候卖着。”
厨房里的大伙听到江月这话,乐呵得很,“小老板,我们爱吃,这菜有荤有素的,下饭最好了。”
王婶再进厨房,正巧听到这话,再闻着厨房里的香辣味,也是乐呵。
“阿月,我们晚上也吃那菜?你也留下一起?”
江月听到这话摇了摇头,酒楼晚市比食肆要忙上许多,她要回酒楼忙活的,至于这水煮肉片,回去以后她也能在酒楼做了尝味。
正如厨房里的大伙说的,水煮肉片有荤有素,很是下饭。( )