昨天没吃到黄梨烤肉,今天买到了炒肉的客人,一见着这盘红亮,满是酱汁的吃食,可是意外。
原来炒肉竟是这般炒的,跟之前酒楼卖的糖醋里脊,瞧着差不多,外头都裹了浓稠的酱汁。
带着对吃食味道的疑惑,客人们拿起筷子,夹了一块裹着酱汁的黄梨。
酱汁是甜酸口的,黄梨也是甜中带着微酸,炒制过的黄梨,软中带脆,一咬多汁,吃着很是不错。
再来一块红亮的肉块,酸甜中带着黄梨清香,鲜嫩多汁的猪肉,满是鲜美滋味,搭着酸甜的黄梨,吃着很是开胃。
“黄梨这果子,做成吃食竟这般美味,不管是烤的炒的,都很好吃。”
“可不,我怎么都吃不腻呢。”,虽只吃了两回。
而那些因着热天里的冰,来酒楼吃冰的别处客人,却是头一回尝到黄梨滋味。
昨天来得早,那时候倒还有黄梨烤肉卖着,但他们只来酒楼吃了一两回冰,不知黄梨难得。
初听时,只觉得这黄梨用来烤肉新奇,等他们新鲜劲儿过去,唤来跑堂的想点菜,却听那位跑堂的道,没了。
只和友人说话猜着味道的功夫,竟就没了。
原本只觉黄梨烤肉听着新奇,知道它限量又卖空以后,别处客人只觉难受。
没吃到原本能吃到的东西,便会一直惦记着。
这一惦记,就惦记了一整晚。
好不容易赶早来了酒楼,又听今天有烤肉和炒肉两种口味,却只能二选一,这种客人就又犯了难。
纠结了一阵儿,还是选了昨天没吃到的黄梨烤肉。
跑堂的也说了,炒肉过段时间还会再卖,他们早晚都能吃上。
等烤肉上了桌,真没让他们失望。
别处客人是头一回见到这种模样的果子,模样新奇不说,口味也是独特,一吃便停不下来了。
只一份,还真有些不够吃。
想吃却是没了,只能等下回卖时,再买,且…想买也不定能买着。
因着这回的黄梨烤肉和冰品,别处镇子的新客人对江月的酒楼,印象可深。( )