这段时间酒楼生意有些淡,过了最热的冰品和小龙虾生意,却还未迎来热乎的锅子生意,江月偶尔能歇一会儿。
食肆里的许大厨三人倒是有些忙,储齐今天没让他们来酒楼吃午饭,而是把他们留在了食肆二号,说是让他们提前适应忙碌的食肆生意,为以后的分店做准备。
许大厨三人便在食肆厨房,帮些小忙,亲眼看着江阳和吴婶他们,端了一篮又一篮食材进来,一碗又一碗热乎的麻辣烫出去。M.
“还真挺忙,一个中午都没停过。”
“现在这样还算好的吧,比不得刚开业的时候,那时候客人们都觉新鲜嘞,食肆门口老是要排长队,如今两年多过去,生意倒是淡了些。”
许大厨几人听到王厨子的话,手上动作一顿,这一碗接一碗的卖出去,生意还是淡得了?
那等国都的分店开业,他们岂不是得忙……
“麻辣烫生意这般好呢?”
“可不,现在天冷了麻辣烫生意最好,之前天热的时候,麻辣拌和麻辣香锅的生意更好一些,但食肆的生意一直都不差的。”
王大厨说完,一脸笑意的看向许大厨他们,他负责的麻辣烫生意一直是镇上的独一份,就连王大娃他们都跟他有些不同。
但以后就不一样了,以后许大厨他们得在国都,同样的忙活麻辣烫生意,稍有不同的是,国都肯定更加忙碌,他想到这些,怎么就有些说不上来的高兴呢。
“以后你们都是要忙的,现在早些适应确实较好,忙着忙着就习惯了不是?”
王大厨高兴说着,拉过许大厨给他让了位置,想让他试着煮煮。
“其实跟其他的炒菜比起来,麻辣烫真就方便许多,把汤底提前备好就行了,烫菜这些还是快的。”
许大厨悠悠叹了口气,提前适应起了他烫菜的活计。
“等我回到国都,我一定要把我那几个徒弟抓来,让他们烫菜弄肠,我就做些美味的汤底。”
许大厨欢喜的说着心中打算,手上的动作却是没停……( )