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第155章 河东制盐

“煎盐法不行,不但速度慢,质量也很差,我教你个法子。”

卢睿看向卢毓。

“你还懂这个?跟谁学的?”

卢毓的眼神还是充满了恶意。

“我忍!”

卢睿劝自己。

“以前跟一位异人所学,我觉得可以试试。”

“哪个异人?能不能请过来?”

卢毓有点不相信。

“我说,兄长啊!老天爷也只能忍三次,你就别在刀尖上跳舞了。”

卢睿语气里充满了威胁。

“好,你是主公你说了算。”

卢毓这才拿出一副下属的模样来。

见卢毓如此上道,卢睿握紧的拳头悄悄的松开了。若是兄长仍然执迷不悟,他无论是作为主公还是兄弟,都有责任和义务矫正一下自家兄长。

接着卢睿派人将盐田划成“井”字状,然后将少许的盐水引入盐田,在阳光下暴晒。暴晒了一下午后,盐池里的水逐渐被蒸发,露出雪白色的晶状体。

“这是盐?”

卢毓瞪大了双眼,不敢相信眼前所见。

卢睿拿手指沾了一些,放在嘴里,苦涩味减少了,但是还不够。抬头看着还在激动的卢毓说道:“兄长,有点出息行不行,这盐还差点事。”

“还差?这已经是我见过成色最好的盐了,比之前的不知好了多少倍。”

卢毓神情激动的捧着手里的盐说道。

“真没出息!”

卢睿摇了摇头,命人赶快打造几口锅具来。

“你还要做什么?”

卢毓看到卢睿命人打造的大锅,凑上前来问道。

“把这些盐再进行加工,提炼出真正的盐来。”

卢睿继续手里的动作。

“还能提炼?”

卢毓这回也是服了,于是大气也不敢出,专心致志的看着卢睿的动作。

只见卢睿将几口锅从高到低,依次摆好,又在锅具上导出几根细长的竹管,每根竹管上还包有一层纱布,然后在锅底点起火来。

又将晒好的盐撒入水中,细细的搅拌着,将盐化的卤水倒入锅具中。锅具经过不停的燃烧,冒出层层蒸汽,看到水快烧干后,卢睿熄灭火,等到温度降低后,然后将锅具中的结晶倒出。

经过几层的过滤处理,这次提炼出的盐不但颜色更为雪白,再尝的时候苦涩味已经基本上尝不出来了。

“这才是真正的雪花盐啊!”

卢睿捧着提炼出的细盐给卢毓看。

“哈哈哈,天佑大汉啊!”

卢毓尝过卢睿手里的盐后大笑不止,笑着笑着就笑出了泪,然后对着卢睿郑重地施了一礼。

“二弟,我替天下苍生谢过你了。”

“兄长,这是为何?”

卢睿赶紧扶起卢毓。

“你没有主政一方所以不知,盐乃是关乎民生之大事,自古由朝廷把控,民间不得私自贩盐。在冀州当县令的时候,世家大族比比皆是,所有盐,铁,粮食等生意均由他们把控。

别说这等精细的雪花盐,就连刚开始煎制的那些粗盐,寻常百姓一年也是难尝几次啊。如今我并州开了如此盐湖,天下间的盐自此不再为世家所把控,百姓们也终于能吃得上好盐了。”

卢毓为卢睿解释道。

“原来天下百姓苦世家久矣,我本以为世家只是把控知识的途径,没曾想他们简直就是无孔不入啊。不只是官场,连民生他们也不放过,如此贪婪,也不怕撑坏了肚子。”

卢睿这时才发现,原来世家才是这开启乱世的罪魁祸首。

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