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第142章 除夕夜

叶辰星示范了一下怎么包出一个美观大方漂亮的饺子后,就让亲传弟子,小师妹,还有五个帮厨一起包饺子了。

等包了一部分的饺子,叶辰星就让胡不离和柳云锦在一旁看着,指导怎么煮水饺和蒸饺子。

这个很简单,就是把饺子煮熟就可以了。在煮水饺的过程中,加三次凉水,最后保证饺子馅熟了就可以了。蒸饺就更简单了,放到蒸屉中,用大火蒸熟。x33

至于蒸饺的蘸料,叶辰星也调试了几种,用醋调制的,用酱油调制的,用辣椒油调制的,让众人挑自己喜欢的口味蘸着吃。

等第一锅水饺和蒸饺准备好了,各种口味的水饺和蒸饺,叶辰星挨个尝了一遍,不错,很好吃,本身食材都是选用富有灵气的食材,自然怎么做都好吃。

叶辰星的五位亲传弟子也各自尝了一遍自己喜欢吃的饺子和蒸饺的口味,就开始为各位来峰主小院的师叔师伯师姑,继续做各种口味的水饺和蒸饺了。

一时间,峰主小院的院子里充满了各种馅料的饺子的香味。

苏千千吃完自己的那份,觉得不过瘾,喜欢什么馅的饺子,噔噔噔,跑去包好了,排着队拿去给叶辰星的亲传弟子,两个师侄胡不离和柳云锦或蒸或煮了。

其他弟子一看这样都行,也跟着苏千千有样学样,自己挑选喜欢的馅料,包好了,排着队带到峰主小院的厨房,等着煮熟。

趁着众弟子沉醉于吃饺子的时候,叶辰星开始制作春卷了。

做春卷的步骤和饺子不太一样,既然饺子馅种类已经这么多了。

春卷馅,叶辰星就打算只做两种,甜的和咸的。

甜的是豆沙馅,咸的是猪肉白菜馅。

春卷要先摊春卷皮,准备好春卷皮后,将备好的现成的猪肉白菜馅炒熟后,用春卷皮包好后,放入油锅中炸至金黄色再捞起。

豆沙馅的更简单,将豆沙馅放在面包上包好后,再放入油锅中炸至金黄色,就可以吃了。

制作春卷时,叶辰星让三弟子李铭玉用春卷皮包好馅,让二弟子柳云深在旁边观看了一遍怎么炸春卷。

“学会了吗?”

“嗯,这个很简单。”

“好,那你来炸吧!”

顺理成章地把炸春卷的任务交给了二弟子柳云深,等春卷炸好后,叶辰星分别尝了一下甜的和咸的春卷。

是的,就是这个味道,每年除夕家族聚餐时,必不可少的春卷。

自己先消灭了好几个春卷,叶辰星才心满意足地开始巡视峰主小院内,众弟子吃着饺子和春卷的盛况。x33

【叮,获得999点经验值】

【叮,获得5点经验值】

【叮,获得60点经验值】

……

叶辰星依次望去,在各位弟子头顶,经验值不断涌现,很好,看来大家都吃得很满意。叶辰星也很满意,觉得实现小目标也不再遥远了。

“叶峰主,这饺子和春卷都太好吃了。什么时候能再吃?”

汪小白吃得不亦乐乎,直接问起叶峰主下次吃饺子的时间了。

“这饺子和春卷,下次要明年的除夕才能吃到了。”

虽然要吃得话,叶辰星随时可以做,但是他觉得保留一点仪式感还是很重要的,好吃的食材和菜肴有这么多,饺子和春卷还是作为每年除夕夜的保留食物吧!

在旁边听到交谈的弟子迅速交换了一个眼神,每年只能吃一次的饺子和春卷,今天晚上叶峰主不限量提供,那么他们可得敞开肚子吃了。( )

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