类似的事情发生的越来越频繁，比如做个伙食菜，就是后厨人员和服务员的一日三餐，这样的事谁都能干，在凤舞酒店学徒时候我都是抢着去做。老卢非得说学徒工炒的菜不好吃，把这个任务交给了我。我知道他的坏心思，这玩意做好吃了没功劳，做难吃了大伙提意见那都是我的错。其实好吃不好吃他也不吃，一般情况下是让手下给炒个菜，再和服务员要点客人喝剩的半瓶白酒，他和副灶还有一个主改刀的一起喝。有时候也假惺惺的喊我过去喝一杯，我知道他是假慈悲，一直就说自己不会喝酒，从来也不去凑热闹。

月末领到工资以后，我自己琢磨不能在这干了，已经成了人家眼中钉肉中刺，天天给我穿小鞋，我越软弱老卢是越肆无忌惮。但是不能这么轻而易举的就走了，走之前咋也得给他上点眼药。盘算好了上前面找到吧台服务员，小姑娘叫海丽，我跟她说啥时候看见宋叔来了你去告诉我一声，她也没问我干啥就很爽快的答应了。第二天晚上刚忙完，海丽让别的一个服务员来后厨告诉我宋叔来了。我脱了白大褂上楼推开办公室门就进去了。正好三叔三婶他们都在。我说我干不下去了，三婶就问怎么了，我就把情况如实说了，这老卢专门给我挑毛病，背后不知跟你们说了我多少坏话呢。三叔就乐了，问你咋得罪人家了，哪天上来都说你特别懒，你不炒菜他俩也一样忙得过来。我说根本不是得罪他的事，一开始你把我放在人家的团队当中就是个错误，他们都是一伙的我就和间谍一样，想干点啥还得防着我，他们几个天天吃小灶喝小酒啥的肯定怕我给你们打小报告。这样的人他能不千方百计挤兑走吗？不如我主动离开算了。宋叔肯定舍不得我走，在旁边想了想说，三哥我看就别让小峰炒菜了，我看后厨那么多人那么多材料，就缺少一个脑瓜好使的人来管理，有他在后厨盯着既满足了老卢的要求，小峰还有事干了，咱们也省心了一举三得。三叔一拍大腿，志辉你说的对呀，就这么办！我一听这好事上哪找去，本来打算宋叔在场能帮我争点理，没想到取得了意想不到的效果。第二天三叔把卢师傅叫到上面，说按你的意思就不让小刘炒菜了，让他帮我们在后厨管理一下材料等等。老卢一听这和没走一样，人家反倒啥活也不用干了。但是想反驳也没有理由了，咋也不能说别放个间谍在后厨盯着我吧，他这回可算是弄巧成拙了。如今我是翻身农奴把歌唱，哈哈，咱们走着瞧。

从那以后一到饭口我就背着小手在后厨来回溜达，专门看你老卢和手下有没有浪费材料，破坏东西的情况。大伙都知道，饭店忙起来多做或者炒错一个菜那都是正常情况，老板看不见时候偷偷就处理了或者当伙食菜吃了，现在有我盯着这些就都成错了，因为这点小事三婶批评了老卢好几次，气得他每次看见我都扭头不说话，我心思你越这样我越整你。遇见他喝酒时候我就不阴不阳的来一句，还喝呢菜不错呀，说完扭头就走了，他也不知我啥意思是不是上前面给领导打小报告去了，心里肯定忐忑不安。慢慢地喝酒次数越来越少也跟着吃大锅菜了。就这样恶心他的事我都做得乐此不疲。

有一天我看老卢待着没事，就说来卢师傅，你们清理一下冰柜，老板想算算饭店总收入，看看库存还有多少。其实我是没事折腾他玩儿，没办法他只能指挥着改刀的挨个冰柜收拾，告诉我都有啥我就拿笔一一记了下来。这次检查库存终于让我有了报仇的机会。两天后的一个晚上快要下班了，客人加了一个菜要鱿鱼炒韭菜，改刀的告诉我没有鱿鱼了赶紧去买，我心思这么晚水产都关门了去哪买。突然想起来冰柜里还有两板墨斗鱼，它和鱿鱼其实是一个品种，区别在于墨斗鱼特别小非常难收拾，我说就拿那个炒就行了。他们就翻冰柜找了半天也没找到，没办法只好告诉服务员让客人换了个菜。第二天我就把老卢和改刀的师傅叫到三叔办公室，我说两天前咱们清理冰柜还有两板墨斗鱼，这几天可没人要这个菜，昨晚有人点呢翻箱倒柜找不见了，你们给我说说哪去了，是拿回家去了还是因为不好收拾偷偷给扔了？老卢一下子急眼了，问改刀的好好找了没有？改刀的心知肚明咋回事，唯唯诺诺的说前两天确实有了着，昨晚翻了好几遍也没找到。三婶说你这厨师长就这么管理材料的吗，要不是小刘发现少了东西，你是不是得把后厨的东西全弄没喽？把他训斥得脸红脖子粗的出去了。