沈万三对这个跟了自己半辈子的老伙计还是很信任的，道：“既如此，你去拿进来。”

片刻后，只有区区两斤的宝岛精盐被放在盘子中，送到了沈万三面前，沈万三看到的第一眼就惊了。

那盐巴细碎绵密，颗粒大小均匀，通体生白，在阳光下犹如洁白的细雪，甚至透着一股洁白高雅之意。

“这是盐巴？”

“我感觉，这比贡品青白盐都好了不止一个档次啊！”

沈万三很是震惊。

在如今大明的商圈中，公认最好的盐巴就是贡品青白盐，但他沈万三食用的盐巴，比青白盐品质更高。

他会通过一些渠道，获得和青白盐相同品质的盐巴，购买回府后，又有十几个女婢挑拣，研磨，手工操作，让其品质更甚一筹。

这也算是他身为大商人的一种享受。

可是，即便他府中以青白盐品质为基，经过多道人工工序后的盐巴，比起眼前这盐，仅仅卖相上，就差了十万八千里之远。

伸手捏了一点，塞入嘴里。

细细咂摸。

沈万三眼睛亮了起来。

“除了盐味之外，居然没有任何其他杂质味道。”

“这是怎么做到的？”

管家王平也尝了一点，震惊的同时，建议道：“东家，不如以其入菜，尝尝味道，那样更好鉴别。”

“好，你去安排，要快。”

沈万三是商户，在明朝的体系中属于贱籍，是士农工商等级中的末端，最不入流的阶层，出门连像样的衣服都不允许穿。

但进了这宅院内，他和大老爷没什么区别，自然是有专业的掌勺人的，是以，只片刻功夫，就端上了一份简单的小炒肉。

沈万三和王平拿筷食用，不自觉间，小炒肉就见了底。

两人虽意犹未尽，眸子中的光芒却都灼热如太阳。

官家王平激动道：“东家，这种食盐若是流入市场，势必掀起轩然大波。”

“普通百姓自然无缘，但富贵人家必然抢购，其价格别说定在三十两一斤，就算是定在五十两一斤，也能极快销售出去。”

说到此处，王平道：“东家，不可错失啊！”

沈万三点了点头道：“你预估还是保守了，即便是百两银子一斤，也不愁买家。”

“若按每个月销售一万斤计算，每斤盈利七十两银子，一个月毛利就是七十万两白银，一年下来就是八百四十万两白银……”

“嘶！”

“一年八百多万两盈利？”

“王平，蓝老板去哪里了？快追上他，务必追上他，他的食盐我们要了，有多少要多少！”

……

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