“俺滴娘咧,小陈,你那土豆丝咋做的吗,等会儿教教我啊!”
小毛也忍不住了,赶紧问道。
看着这几位一个个的围着自己,问着自己。
陈阳赶紧投降,连忙说道:
“那土豆丝,我就是按照那书上教的来炒,你们都知道的,我床头那本书!”
胖洪露出了狐疑的神色,那本书他又不是不知道,还是他当时送给陈阳的。
老高突然想起来,到现在,他们都还没尝到那土豆丝是啥味道啊。
赶紧说道:“咱们几个忙活到现在还没吃呢,小陈,你赶紧把那土豆丝弄个出来。”
“是啊,是啊,小陈,你快在炒一份,我都要饿死了,刚刚端菜出去的时候,那味道,我都想直接夹一筷子了!”
“我就是说吗,那味道就是土豆丝的味道,小姜还不信。”
胖洪听着其他几位战友的意见,赶紧催促陈阳道:
“小陈,你炒个土豆丝来,让我们都尝尝!”
陈阳只能点了点头,说道:“行,那你们等会儿。”
看到早上削的土豆丝都没了,他只能重新拿了两个土豆,削好皮,准备重新切成丝。
胖洪几个都围在他身边看着,看他一步步的操作。
陈阳依旧和早上一样,把土豆放到砧板上。
压在土豆上的右手力道保持均匀,不仅可以固定土豆的位置,又不会影响行刀路线。
这把菜刀在陈阳的手上,将土豆切成一片片薄到只有不到一毫米,几乎如塑料纸一般透明。
而这土豆片在陈阳下意识的操作下,在案板上叠成一个斜条。
看着陈阳的操作,胖洪不由的在心中叫了一声好。
就先不论味道,就单纯看着刀工,只怕都非同小可。
自己是绝对做不到的!
小陈这家伙,什么时候刀工这么厉害了?
平时看他切的那土豆,还不如用刨丝器刨的好看。
难道?小陈这两年来一直在练刀?
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