“这也太夸张了吧。”
她整个人都愣住了,完全不敢置信。
炊事班的人虽说都知道陈阳刀工了得,
可是看到他用这么大的菜刀在那小火腿上做文章时,还是忍不住了。
“小陈这刀工,只怕是我切十年土豆丝,都不一定行吧。”
小姜喃喃自语道。
小毛乜了他一眼,说道:
“你要是十年能练成这样,我给你洗十年那臭袜子。”
小姜一听急眼了,赶紧说道:
“你看不起谁呢,我说不定也两年就行。”
小毛正想顶回去,胖洪说了句:
“别说了,都学着点,都是二年兵,你看看人家小陈,再看看你们俩。”
听到这,后厨里又安静了下来。
陈阳依旧听着系统的提示,手脚麻利又不失节奏的转入了下一个环节。
葱姜水倒入切好的肉沫之中,用手不断抓揉摔打肉沫。
同时持续的加入汁水,以便于肉沫充分的吸收。
毕竟——水多才会更嫩!
等到肉沫把姜汁水都吸收进去之后,系统提示可以进入热加工了。
刚刚那小半锅开水已经保温了,陈阳放入四根筷子在水面上。
架成了一个临时的架子。
在汤勺内抹上一层油,鸡蛋打入汤勺,放到筷子架的中间。
整个汤勺浸入水中,但是上沿并没有水漫道汤勺的内部。
不过一会儿,一个“定型荷包蛋”就坐了出来。
看着这一幕,小姚直呼学到了学到了,原来荷包蛋还可以这样做。
这个时候,陈阳又开了一个火,将平底锅放在上面。
倒入锅底油,根据系统的提示加热。
然后把刚刚制作好的白饭饼,用平底锅从砧板上转到国内。
“嗤”的油煎声响了起来,然后把蛋清糊倒入上面。
接着不断的翻动着。
慢慢的,白饭饼两面都变得白嫩香滑蓬松,又有淡淡的煎出来的酥脆金丝。
鸡蛋的香味和米饭混合在了一起,形成的诱人复合香味。
哪怕是有着馒头包子等味道的遮掩,也同样四溢弥漫在整个厨房中。
只是一个半成品而已。
味道居然就如此诱人。
成品到底多好吃?
胖洪已经不敢想了。
自己的这个兵,自己是越来越看不懂了。
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