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第三十一章 定制型荷包蛋(求鲜花,求点评)

“这也太夸张了吧。”

她整个人都愣住了,完全不敢置信。

炊事班的人虽说都知道陈阳刀工了得,

可是看到他用这么大的菜刀在那小火腿上做文章时,还是忍不住了。

“小陈这刀工,只怕是我切十年土豆丝,都不一定行吧。”

小姜喃喃自语道。

小毛乜了他一眼,说道:

“你要是十年能练成这样,我给你洗十年那臭袜子。”

小姜一听急眼了,赶紧说道:

“你看不起谁呢,我说不定也两年就行。”

小毛正想顶回去,胖洪说了句:

“别说了,都学着点,都是二年兵,你看看人家小陈,再看看你们俩。”

听到这,后厨里又安静了下来。

陈阳依旧听着系统的提示,手脚麻利又不失节奏的转入了下一个环节。

葱姜水倒入切好的肉沫之中,用手不断抓揉摔打肉沫。

同时持续的加入汁水,以便于肉沫充分的吸收。

毕竟——水多才会更嫩!

等到肉沫把姜汁水都吸收进去之后,系统提示可以进入热加工了。

刚刚那小半锅开水已经保温了,陈阳放入四根筷子在水面上。

架成了一个临时的架子。

在汤勺内抹上一层油,鸡蛋打入汤勺,放到筷子架的中间。

整个汤勺浸入水中,但是上沿并没有水漫道汤勺的内部。

不过一会儿,一个“定型荷包蛋”就坐了出来。

看着这一幕,小姚直呼学到了学到了,原来荷包蛋还可以这样做。

这个时候,陈阳又开了一个火,将平底锅放在上面。

倒入锅底油,根据系统的提示加热。

然后把刚刚制作好的白饭饼,用平底锅从砧板上转到国内。

“嗤”的油煎声响了起来,然后把蛋清糊倒入上面。

接着不断的翻动着。

慢慢的,白饭饼两面都变得白嫩香滑蓬松,又有淡淡的煎出来的酥脆金丝。

鸡蛋的香味和米饭混合在了一起,形成的诱人复合香味。

哪怕是有着馒头包子等味道的遮掩,也同样四溢弥漫在整个厨房中。

只是一个半成品而已。

味道居然就如此诱人。

成品到底多好吃?

胖洪已经不敢想了。

自己的这个兵,自己是越来越看不懂了。

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