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千读网 > 四合院:开局逃离寡妇家 > 第八章 何大清出生

第八章 何大清出生

而此时何长福才是那个最震惊的人,他没想到自己堂叔手里竟会有宫廷菜菜谱,那为何这么多年他没见堂叔做过一道宫廷菜,甚至都不知道菜谱的事。

不过,很快,都不需要堂叔的解释,想到之情御膳房其他御厨对他们叔侄的打压,何长福瞬间就明白了其中的缘由。

之后,何天福又把何家主脉的家谱,他父亲留给他的何家宫廷菜菜谱,以及这些年他自己书写的的何氏“谭家菜”菜谱。

当初何天福跟谭宗浚学的谭家菜,经过他将其与何家宫廷菜的一部分配方和秘方结合,宁是在两者的基础上,研究出了十几道新菜,当然这些也都被他归类于谭家菜菜谱。

最后,何天福告诉侄子,这城里之后的局势暂时安稳不了,另外也为了防止御膳房的那些人中还有人惦记着何家菜谱,让何长福等他死后,把他和妻儿安葬到一起后,就把城里的房子卖了回乡下赡养父母,安稳度日吧。

随即,安顿好一切的何天福没几天就去世了,年仅五十六岁。

何长福悲痛之余也打算遵从堂叔的遗愿,在跟着得到何天福去世消息赶到城里的父母一同把堂叔和他未见过面的堂嫂和堂弟埋葬在一起后,就把堂叔留给他的房子便宜卖了,找了车货行的人,把满屋子的家具都拉回了东郊外的老家......

回到老家的何长福一边帮着父母干着农活,一边也研究起了堂叔留给他的何家宫廷菜菜谱和何氏谭家菜菜谱。

看着宫廷菜菜谱上那详细描述每一道菜肴的做法,何长福忍不住感慨着,之前在御膳房的时候,他常常看到其他御厨做好的菜肴,可之前不明白是咋么做得,现在照着这菜谱一看,除了那些御厨各自的招牌菜外,大部分的菜肴他感觉自己就算从来没做过,但也有把握做出来七八成的水准。

可惜,菜谱有了,厨艺也有,却没有能做的食材,真是一个厨子最大的憾事。

何长福知道,要是不出意外的话,何家的宫廷菜菜谱虽然也算是何家的传家宝,但上面描述的菜肴基本上没机会去做,这菜谱只能是当作一个借鉴。

对于何家来说,那本何氏谭家菜菜谱才是以后安身立命的传家宝,因为谭家菜所需的食材根本不像宫廷菜那么难弄,但凡是个富贵人家,基本上都能吃得起。

可宫廷菜,除了站在国家顶层的那一小部分人,又有谁能吃得起?有资格吃呢?

随后不久,一件大喜事落在了何家头上,那就是何长福的妻子终于怀孕了,眼看自己就要有后的何长福难掩心中的激动,同样,他的父母和妻子亦是如此。

十个月后,何大清,也就是何长卿所占的身体原主人出生了,而他也又是何长福唯一的孩子......

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