镜头给了雪顶三文鱼各个角度无死角的拍摄,将它的美学渲染得淋漓尽致。
主持人肯定也不可能要将这么精致的一道鲜吃三文鱼的菜给忽略掉,这还是自己国家的选手呢,她可不能屁股坐歪。
尽管,旁边的那个华国队伍做的菜,更让她兴趣浓厚。
不过,还是先把眼下的工作完成吧!
她举着话筒,扭着纤细的腿就走了过去。
“您好,先生,能具体说一下您这道菜的创意和初衷吗?”
她这个问题,也是评委们很想知道的。
毕竟,今天的考题有“冬天”这个元素在。
高桥轻轻咳嗽了一声,显然是被李飞那边熬制的火锅底料给呛到了。M.
他收拾了心情,将雪顶三文鱼露出全貌。
“这个创意,是在我刚才注视着身后的富士山,突然想到的。”
“作为我们霓虹的神圣守护山,富士山无疑是静冈县乃至霓虹国最大的神。因此,它的圣光就像山顶的三文鱼一般,美丽又让人向往。”
“所以,我才想到,以三文鱼为主题,将它融入这道菜里面。再加上,咱们的主题为‘冬季’,而富士山顶,也有终年不化的积雪。”
“只不过,大家不要怪罪我用了富士山上好的寓意就好。”
高桥做完说明,谦虚地鞠了一躬,做足了姿态。
他这行为,获得评委们满满的认可。
话音还没落下,就有人带头鼓掌。
“高桥先生果然是有才之人,不仅厨艺好,就连艺术细胞都如此丰富。”
“我们怎么会怪罪您呢!伟大的厨师艺术家将我们伟大的富士山的光辉发扬光大,你们都很伟大!”
“……”
只有龟田和他的上司夏日没有说话,只是微笑着淡淡地鼓了鼓掌。
毕竟也是自家人,怎么说哦也不能拆台。
不过,这个高桥怎么回事,这个三文鱼都已经做成这样的鲜吃形式,做的时候也不注意低温处理,鱼肉都失去了它最鲜美的味道。
再就是,既然已经不太新鲜了,不抓紧让评委试吃,还在这口若悬河地说着,简直是暴殄天物。
经常在海上和海鲜打交道的夏日等人,对三文鱼的鲜度保持着最敏锐的嗅觉。
就他的理解,这个三文鱼绝对是上好佳品。
不过嘛,现在已经错过了最佳品尝时机。
而且,处理的时候,这货竟然在常温环境下处理……
夏日不想再想了,他怕再想下去,会气得对高桥破口大骂。
见大家还要接着恭维,他稍微有些不耐,便冷冷地道:
“三文鱼的鲜度要趁快吃,大家要是不介意的话,我就先吃了!”
这么大个盘子就装一盘,为了制造出宏大的视觉效果,连评委的试吃方便与否,都不考虑了。
高桥一听他说,忙不迭地继续鞠躬:
“对不起,对不起,我刚才卖弄了,请大家尽快试吃,否则,三文鱼的鲜度就要过去了!”
听到夏日评委不善的话,高桥仍然一副自信满满的表情,这倒让夏日有些诧异。
难道,这道菜还有他的玄机在里面?
算了,不想了,赶紧试吃就知道了!
“那我就开动了!”
夏日说完,拿起了身旁的筷子。