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第748章 椰子鸡火锅

“椰子鸡除了口味上,跟之前辣锅有些不同,其余的还挺相似,都需弄些蘸酱蘸着吃。”

“是挺相似的,不过椰子鸡单吃也鲜啊,自助时我们不都尝过?”

“确实是鲜,喝着也爽口,要不我们少喝一些鸡汤,留着烫菜?”

同桌的客人听着,慢慢点头同意,用鲜美鸡汤烫出来的肉片,小青菜,吃着应当也鲜,再混着椰子的清甜,滋味会不错吧?

说完这些,这几位客人调好蘸料,回桌坐着,只过了一会儿,跑堂的便端着满满一锅椰子鸡过来了。

提前炖锅的椰子鸡,散发着椰子清香和鸡子的鲜肉滋味,放在炭火上微微一炖,便又咕噜咕噜冒着小泡,香气四溢。

锅里白乎的椰肉轻轻扑腾,瞧着诱人。

“果然在自个儿面前放着就是不一样,这味道比昨天干闻着更香。”

说完,这位客人拿起筷子,就夹了块椰肉放进嘴里,闻着香看着香,都不如尝着香来得实在。

软嫩白乎的椰肉,入嘴爽口清香,除了本身的清甜,还携着鸡汤的鲜味,味道香浓。

炖得软烂的鸡肉则相反,在鸡子的鲜美上又添了些自然的清甜,吃着只觉更鲜,丝毫不觉奇怪腻味。

而滋味最浓的当属加足了椰子汁水的鸡汤,浓郁鲜美,清新爽口,让人喝了一碗又一碗。

所以,当这桌客人终于想起桌上的其他配菜,准备下锅烫着吃时,都微微愣了愣。

这……锅底的汤水,似乎……过少了点。

“不是说好,留些鸡汤烫菜…吗?”

“呦,可别看我,我只正常喝着。”

“……我也是,我就喝了一点。”

桌上的友人虚声说着,谁能知道你一点我一点的,这汤水就见了空。

微愣过后,这桌客人赶紧唤来跑堂的,给他们添了些清汤,涮菜吃…( )

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